Fasírt: 50 dkg darált s.comb (vagy lapocka), 1-2 zsemle (vagy 1-2 szelet kenyér), 2 tojás, só, bors, pirospaprika, fokhagyma, prézliA darált húshoz hozzáadjuk a megmosott tojásokat,és a tejbe vagy vízbe áztatott,majd kinyomkodott zsemléket (vagy kenyeret).…

Hali. Íme a világ legelcsépeltebb salátája, csirkés, zsemlekockás, egyesek által cézársalátának csúfolt sali Diaz-féle változata:Kellenek zöldségek, megtisztítva, felaprózva- saláta, ruccola, paradicsom, zeller(meg a szára), cukkíni uborka, hagyma, paprika mehet bele nyersen.…

Hali! Teljesen kétségbe vagyok esve ezzel a japánkodással, most tartok kb 35 oldalnál, és ez még csak a 10 oldalas első fejezet első fele... Na mindegy. Csapjunk a lecsóba:Barackos csirke: Csirkemell, őszibarack (simán jó a befőtt is), kb ennyi. Fűszerek.A csirkét csíkokra kell…