Hali. Ezt a Bulzaga kérte tőlem, úgyhogy úgy olvassátok:)Naszóval kell néhány zsenge, új karalábé (fásból nem lehet), darált hús, rizs, tojás.A rizst megtisztítjuk, megfőzzük. Ezt nem részletezném. Hagyjuk kihűlni. Eközben a karalábékat megpucoljuk, a leveleit nem dobjuk…

Hali. Na, ha már a leveshez vettünk egy nagy csomó gombát, és a negyedét sem használtuk fel, akkor a maradékkal csinálhatjuk is a második fogást. Kapaszkodjatok meg, mert ez baromi jó kaja.Töltött gomba: Gomba (nagyobbak), csirkemáj, hagyma, tojás, zsemle, oregano, meg a…